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Chocolatissimo feiert jedes Jahr Schokolade und das Können der Chocolatiers in der Region Neuenburg. Mehrere Tage lang kommen Fachleute, Künstler und Partner zu einem Programm aus Workshops, Verkostungen, Vorführungen und Treffen zusammen, das für alle offen ist.
Zeitpläne
Chocolatissimo im Rathaus
EINTRITT FREI
Samstag, 31. Oktober:
Sonntag, 1. November:
Montag, 2. bis Freitag, 6. Nov:
Samstag, 7. November:
11:00 - 18:00
11:00 - 17:00
13:00 - 18:00
11:00 - 16:00
2012: Drei erfolgreiche Ausgaben bestätigen das Interesse der Öffentlichkeit an dieser Gourmetveranstaltung.
2015: Einführung der Chocolatissimo-Plaketten mit drei jährlich von Chocolatiers aus der Region entworfenen Originalkreationen.
2014: Die Stadt Neuchâtel, lokale Chocolatiers und Neuchâtel Tourismus haben die Veranstaltung unter dem Namen Chocolatissimo neu ins Leben gerufen.
2009: Im Museum für Kunst und Geschichte wurde im Rahmen der Ausstellung „Die Welt nach Suchard“ das erste Schokoladenfestival veranstaltet.
Historisch
Chocolatissimo entstand aus dem gemeinsamen Wunsch, Schokoladenexperten in einer für alle zugänglichen Veranstaltung zusammenzubringen. Unterstützt von der Stadt Neuenburg, lokalen Chocolatiers und Neuenburg Tourismus, ist es Teil einer Initiative zur Förderung lokalen Fachwissens und zur Weitergabe von Wissen zwischen den Generationen.
Kontakt
Organisation : Stadt Neuenburg in Zusammenarbeit mit Neuenburgischen Konditoren und Chocolatiers, dem Neuenburg Littoral Professional Centre, der Agentur Golem, Payot und der Chocolatissimo Association.
